有哪些著名的科学实验是普通人可以在家里就可以完成的呢？

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彩虹水

了解化学知识的朋友都知道，利用几种不相溶混密度又不同的溶剂，分别溶解一些特定的溶质后，把形成的不同颜色的溶液在玻璃容器中混合静置，各种颜色的溶液即能分层，呈彩虹状。

那么具体怎么操作呢？首先姚准把一个好看的玻璃瓶，三个塑料杯子，三种颜色的色素，一个玻璃瓶，食盐，勺子，水，滴管。

第一步：三个塑料杯中分别倒入三分之一的水，加入不同颜色的色素。

第二步：向其中两个杯子中加入 4 勺和一勺半的食盐（加入 4 勺食盐的溶液在最下层，加入一勺半食盐的液体在中间，不加食盐的液体在最上层）。

第三步：将加入 4 勺食盐的液体倒入玻璃瓶中，大约占瓶子体积的三分之一。用滴管沿着玻璃瓶内壁加入上一步中加入一勺半食盐的液体，大约加入玻璃瓶的三分之一。最后用滴管加入没有放食盐的液体。

然后好看的彩虹水就出现了！

让水迅速结冰

我们之中谁不希望掌控世界的自然力量？通过一个简单的方法就能够过一把赢：让水迅速结冰，就像对水施魔法一样。

要做到这点，我们首先要知道水为什么结冰。除了寒冷的温度之外，首先开始冻结的是杂质周围的水。微尘、微量的盐或钙这些杂质周围，都是冰最初形成的地方。

想象着点燃一张纸。它的边缘燃烧的速度最快，而你并不会从中间点燃它，因为它的边缘比表面要粗糙很多。

这也是为什么这个实验，你需要使用纯净水。你可以自己制作纯净水，但更容易的是你可以直接购买一瓶纯净水。

另一个关键的步骤是你需要把纯净水放在冰箱里一段时间。虽然纯净水需要更长的时间才能变成冰，但它在在冰点以下时不会成为固体，一定是这样的。它结冰所需要的时间大约是两小时 45 分钟。

但请注意了，当你把它拿出来的时候，记得要万分小心，因为即使轻微的震动这些水都可能立即变成冰！

硬水检验及软化

试剂：自来水，肥皂，洗脸盆

仪器：锅，炉子

实验原理：肥皂检验自来水是否为硬水，并通过煮沸法降低其硬度。

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