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包头市金骆驼酒的种类为：清香、浓香和芝麻香三大香型。包头市金骆驼主导产品有包头魂、富硒酒、部优峰酒、骆驼百年等产品在包头市场占有率达60%。
1、金骆驼酒厂成立于1951年，产自包头市，是内蒙古地区生产历史最长的一款白酒，主要以清香型白酒为主。骆驼酒业从最初只生产骆驼牌二锅头单一品种，到现在成为拥有清香、浓香和芝麻香三大香型的大型白酒企业。与内蒙古传统的烈酒不同的是，金骆驼酒厂著名的产品多以中低度酒为主，有部分50度以上的清香和芝麻香酒。
2、金骆驼酒在继承传统清香酒清爽纯净、清香醇正的基础上，经过技术创新，又在酒体中多了几分绵柔。引入酱香型白酒堆积发酵工艺等技术创新手段，增加了基酒的醇绵感和馥郁感，生产出了不同风格、不同特点的多粮多曲酒。
酒：俗称白干，高粱，烧酒，高级醇的含量，通常为50度至60度。近年来，一些白酒低度的继续发展，但通常35度以上（目前支持该国的低度白酒的发展，对人类健康昂扬的精神状态影响较大，但对白酒酒的味道影响程度低，由于各地的53度茅台是使用酒精和水，结合更好，口感最好，但现在他们已经取得了白酒企业的白酒突破，但这么短的时间内卖酒的商店）。
根据酒的味道是不同的，有酱香型白酒，香精，香料，年糕和各种风味和香气。
香型白酒分
1，酱香型白酒：高粱，小麦为原料，经发酵，蒸馏，贮存，勾兑而制成了蒸馏酒茅台的特点。 （在茅台国代表）的
2，白酒：将谷物为原料，经固态发酵，贮存，勾兑，具有与蒸馏酒的主要化合物，己酸乙酯香气。 （全国代表五粮液）的
3，清香型白酒：以谷物为主要原料，糖化，发酵，贮存，勾兑而酿制成以乙酸乙酯为复合体香气的蒸馏酒。 （国内清香型为代表）的
4，米香型白酒：大米为原料，经半固态发酵，蒸馏，贮存，勾兑和蒸馏酒年糕小曲的特点进行。
5，兼香型白酒：谷物为主要原料，经发酵，贮存，勾兑而酿制成具有独特的风味和蒸馏酒茅台风格。
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