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生姜为喜温暖，不耐寒，不耐霜的蔬菜作物，所以必须要将生姜的整个生长期按排在温暖无霜季节栽培。确定生姜播种期的原则是断霜后，地温稳定在15℃以上时播种，初霜到来前收获。一般要求适宜于生姜生长的时间要达到135~150天以上，尤其是根茎旺盛生长期，要有一定日数的最适温度，才可获得较高的产量。生姜适于土层深厚，土质疏松肥沃，有机质丰富。通气良好而能灌能排，呈微酸性反应的肥沃壤土。
生姜对土壤质地要求不甚严格，有较强的适应性。对土壤酸碱度的适应性也较强，在pH值4~9的范围内，对幼苗生长无大影响。在茎叶旺盛生长期则以pH5~7的条件下为最适宜，盐碱涝洼地不适宜于种生姜。
生姜为喜光耐荫作物，不同的生长时期对光照要求也不同。发芽时要求黑暗，幼苗时期要求中强光，但不耐强光。因而生产上应采取遮荫措施造成花荫状，以利幼苗生长。但盛长期因群体大，植株自身互相遮荫，故要求较强光照。
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大白菜烂根不可怕，早防早治很重要！
大白菜烂根，进而烂帮、直至整棵白菜烂掉了，而且散发出恶臭味，这是一种非常严重的细菌性病害，是大白菜生产中普遍发生的、造成损失比较大的一种病害。
一、引起大白菜烂根，进而烂帮、烂掉白菜球的原因引起大白菜烂根、烂帮、烂掉白菜球的病原菌叫做欧文菌，在高温高湿的环境条件下，这种病菌的菌落主要生存在白菜根部周围的土壤中，随着风吹雨溅和水流，这种病菌可以传播到其他地块，可以从植株根部飞溅到菜帮及植株顶部。
其最适生存繁育的温度是32℃左右，所以夏、秋播大白菜，尤其是涝洼地种植的大白菜是其危害最严重的蔬菜。
这种病原菌危害大白菜的主要部位是根尖部位及叶柄菜帮部位，通常是通过被危害部位的伤口或虫口大量侵染而为害。所以虫害严重的白菜田往往发病严重、损失最大。
二、这种病原菌引起大白菜发病的特点和主要症状。这种病原菌引起的病害大多发生在大白菜的包心时期，刚开始侵染发病时先在接触土壤的根尖部、菜帮的基部或者在短缩茎上产生病斑、呈水渍状腐烂，然后由外向内部深入，有些短缩茎开始腐烂后由内向外延伸。
在发病的初期，外部菜叶先萎蔫而早晨及夜间还能恢复，随着病情的加重，使外部菜叶萎蔫垂落而露出叶球，菜根、叶帮基部腐烂后，会散发出一股恶臭味，最后整棵白菜都会软化而腐烂掉。
三、病原菌引起的大白菜烂根、烂帮直至烂球的防治方法。1、要选择合适的种植地块，防连作内涝。忌重茬、忌与十字花科及茄科蔬菜连作。亦选用涝能排、旱能浇的地块种植，忌用涝洼地种植。
2、要加强田间管理，及时防治害虫。要及时防治地下害虫及苗期小菜蛾、跳甲、菜青虫等害虫，以防其虫口造成病菌侵染。进行中耕时宜浅不宜深，防止伤根伤帮。另外要均匀施肥保持与根部的距离和施肥的浓度，防止烧根、烧叶现象。
3、要及时清除染病植株。要经常察看田间生长情况，发现了病株就要及早拔掉深埋处理，并用石灰撒于病穴周围以防病菌散播传染。
4、要及时排涝、合理浇水。旱时浇水但不能大水漫灌，更不能造成田间积水，雨后要及时排水，以防病原菌加重危害和传播。
5、要适时追肥促进生长。要根据大白菜的生长对肥料的需求规律适期进行追肥，以促进植株健壮生长发育，提高抗病能力。
6、要实施农药防治、控制病害发生。于大白菜幼苗期或者病害发生的初期，可每亩施用菜丰宁4两对水100斤进行喷洒防治，能取得很好的防治效果。或者喷洒敌克松原粉500~1000倍液或者200~400单位的氯霉素等进行防治。
于大白菜生长的中后期或者田间出现大量病株的时候，每亩可用菜丰宁一斤对水200斤，进行逐株挖穴灌根，能够取得很好的防治效果。药剂的使用一定要按照相应的使用说明进行操作。
总之，欧文菌引起的大白菜烂根、烂帮、烂球病害，需要以防为主，做到防、治结合，需要综合治理、巧用农药。只要方法得当、防治及时，是能够取得较好效果的。关于“生姜适合什么土质和气候条件”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
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我是西门号的签约作者“岚醉旋”
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