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自来水中含有氯、杂质、细菌等有害物质,容易影响人体的健康。那么,自来水怎样喝才最健康?现在,就让我带你了解一下自来水要怎样喝。
自来水怎样喝才最健康
1、煮沸硬水,可使部分可溶性钙镁化合物沉淀析出,从而降低水的硬度。如何让自来水转化为尽量干净、健康的饮用水,正确的烧水方法极为重要。生活中经常会见到大家这样错误地烧开水:一是刚烧开就马上关火;二是水烧开后还让它沸腾很久;三是水烧开后再盖着壶盖沸腾几分钟。其实这样对水的安全和健康都没好处。
正确的做法是:水快开时(80—90摄氏度)把盖子打开,等水开后再煮2—3分钟,然后熄火。如果不能每次都把握好水将要烧开的时间,在水沸腾时马上把盖子打开,然后再等2—3分钟也可以。
这样做的原因在于,现在水中的有机污染物越来越多,有些物质是挥发性的,加热时会随着水蒸气挥发出去。因此,在水烧开的时要把水壶盖打开,并在水开后再煮两三分钟,可以让这些物质最大限度地挥发出去。另一方面,水烧开的时间过长,也会造成水的老化,以及形成有害物质。因此,健康的、符合人体需要的水应该是新鲜的。
另外,水烧开后放置的时间过长,也会变成老化水,而且老化水中的有毒物质,会随着水贮存时间增加而增加。因此,最好当天烧的水当天喝完,有实验显示,喝自然冷却、搁置时间不超过6小时的白开水,对人体健康最有利。
自来水能不能直接用来做饭?
1、自来水可以直接煮饭吗
按照上面氯含量的'最好标准算,每天需要喝6。25L自来水才有可能对身体有影响。在用自来水煮饭加热的过程中,还会分解掉部分的氯,而且煮饭也绝对用不到6。25L水,我们常说的一天需要八杯水,也不过就是2L水而已,所以用自来水直接煮饭对身体健康是没有危害的。
2、自来水可以煲汤吗
自来水煲汤是没有问题的,煲汤通常会长时间的加热,水里面的氯会大幅度减少,只是自来水中含有一些矿物质,相对纯净水来说,煲的汤可能口感上较差一点。
3、自来水可以炒菜吗
炒菜用到的自来水较少,而且经过高温加热,细菌、微生物都被杀死了。如果是符合生产标准的自来水,不管是煲汤、炒菜还是煮饭都是没有问题的
日常饮水的误区有哪些?
自来水可直接饮用
我国自来水的水质还未达到某些发达国家自来水可直接饮用的水平。在这种情况下,将自来水煮沸后再饮用是最经济卫生的消毒方法。
桶装水方便卫生
盛放桶装水的水桶会被反复回收再利用,时间一长,很容易造成真菌感染。那些不正规的生产厂家的产品,卫生状况更加难以保证。饮水机中的开水由于反复煮沸、保温,容易造成矿物质沉积,也影响健康
冰镇水卫生无菌
许多肠道腹泻患者发病的一个重要诱因是无节制饮用冰镇水。喝生水拉肚子是常识,可对于冰镇水,许多人的认识存在误区,不少人甚至认为冰镇是一种很好的消毒方法。其实,在0~4摄氏度的冰镇环境中,细菌照样滋生,根本不能保证卫生健康。从医学角度说,夏天,人体胃酸分泌相对较少,大量饮用冰镇水、冰镇啤酒会进一步稀释胃酸,造成肠道紊乱,由此带来众多相关疾病。
女人如何喝水最健康
多喝水对身体好,对皮肤也好,但是并不是喝什么水都好,喝错了水不但对身体没好处,反而还有害处,美女们可要注意哦。
1、久置的开水
开水久置以后,其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。尤其是存放过久的开水,难免有细菌污染,此时含氮有机物分解加速,亚硝酸盐的生成也就更多。饮用这样的水后亚硝酸盐与血红蛋白结合,会影响血液的运氧功能。
所以,在暖瓶里多日的开水多次煮沸的残留水、放在炉灶上沸腾很久的水,其成分都已经发生变化而不能饮用了。应该喝一次烧开、不超过24小时的水。
此外,瓶装、桶装的各种纯净水、矿泉水也不宜存放过久。大瓶的或桶装的纯净水、矿泉水超过3天就不应该喝了。
2、盐水
有人认为喝淡盐水有益于身体健康,于是晨起喝淡盐水,这种认识确是错误的。喝淡盐水有利于健康不假,这对于夏天出汗后补充水分是必要的,可对于晨起补充水分来说非但无益,还是一个危害健康的错误做法。
生理学的研究认为,人在整夜睡眠中未饮滴水,然而呼吸、排汗、泌尿却在进行中,这些生理活动要消耗损失许多水分。早晨起床时,血液已成浓缩状态此时如饮一定量的白开水可很快使血液得到稀释,纠正夜间的高渗性脱水。再喝盐开水反而会加重高渗性脱水,令人备加口干。何况,早晨是人体血压升高的第一个高峰,喝盐开水会使血压更高,危害健康。
3、饮料
早上起来的第一杯水最好不要喝市售的果汁、可乐、汽水、咖啡、 牛奶 等饮料。汽水和可乐等碳酸饮料中大都含有柠檬酸,在代谢过程中会加速钙的排泄,降低血液中钙的含量,长期饮用会导致缺钙。而另一些饮料有利于排尿作用,清晨饮用非但不能有效补充机体缺少的水分,还会增加集体对水分的要求,反而造成体内缺水。
果汁、牛奶、咖啡也不宜作为清晨的第一杯饮料,因为这些物质并不能提供此时机体最需要的水分,还会使机体在缺水的状态下就让胃肠进行消化和吸收工作,不利于身体的健康。
所以大家要为了自己的健康切记以上的“水是清晨起床不可以喝的。
4、多喝看不见的水
有的人看上去一天到晚都不喝水,那是因为由食物中摄取的水分已经足够应付所需。食物也含水,比如米饭,其中含水量达到60%,而粥呢,就更是含水丰富了。翻开食物成分表不难看出,蔬菜水果的含水量一般超过70%,即便一天只吃500克果蔬,也能获得300-400毫升水分(有两怀呦)。加之日常饮食讲究的就是干稀搭配,所以从三餐食物中获得1500-2000毫升的水分并不困难。不如充分利用三餐进食的机会来补水吧,多选果蔬和不咸的汤粥,补水效果都不错。
5、煮沸的自来水
经过煮沸的自来水可能含有具有致癌性的高氯化合物,如经较长时间放置(隔夜)水质会发生老化。
现在各种家用水处理机也纷纷登场,类似曾风靡一时的矿泉壶,这样的设备存在后续维护的问题,就如同饮水机,可能成为饮用水二次污染的源头。
家里自来水净化小妙招
1晾晒 :烧水的时候提前把自来水放到盆里晾晒一至两小时,这样能够促使水里的有害物质挥发。
2提前打开烧水壶的壶盖:在自来水快要烧开的时候,先打开壶盖,让第一股蒸汽从烧水壶里跑出来,这种方法也可以挥发一些有害物质。
喝水小提示:四种水不要喝
1:烧开时间过长的水,水烧开后,不宜继续加热,否则会形成老化水,对健康无益。
2:重新烧开的水:自来水烧开放凉以后不宜重新加热烧开后食用。
3:没有烧开的水:
4:烧开以后放置时间超过三天的开水
喝水看起来是很小的事情,甚至已经到了忽略的地步,多了解自来水,健康喝水,喝最新鲜的白开水!
采取了一些净化措施,使水质更干净。
1、沉淀法
以前家里专门买了一个一米多高的小缸,每天晚上做完饭以后,就用锅接水倒到缸里,经过一夜静置,水里面的杂质就会慢慢沉到缸底,烧水、做饭就用缸里的水,一个星期清理一次,发现缸底有很多细小的沙子,证明自来水里面还是有脏东西的。
2、纱布包裹水嘴法
这个是跟同学的母亲学的,到药店买几张医用纱布,回来剪成小方块,洗净折叠几层后用橡皮筋套在水嘴上面,几天后就会发现纱布变黄了,证明过滤了水管里面的水锈和脏污,这样处理的水喝起来才更放心。
3、水壶里放口罩
这是十几年前很多家庭都用的方法,现在有的老人仍在用,主要是用口罩吸附水里面的水垢和杂质。用过一段时间把口罩取出来洗一下,能看见很多细小的白色颗粒状物体,洗干净还能继续用。
4、滤水壶
网上很多店都在卖,壶不贵,一百多元钱,滤芯贵,40多元,一般三个月换一个。净水效果还是很不错的,有的宣称达到了直接饮用的标准,但我建议还是把过滤后的水烧开后再喝,以防万一。
5、纯净水机
去年家里安装了一个,机器上有四个滤芯,过滤后的水就是纯净水,能直接饮用。需插电,废水也多,有时候看着过滤的废水白白流走,心里很心疼。机器带个白色压力桶,制好的纯水就流到桶里面储存,用的时候从桶里压出来,很方便。就是前几天看到网友评价说滤芯脏了需要换时才知道一组滤芯600元,感觉有点换不起。
6、前置过滤器
是装在家里自来水进水管前面的,对整个屋子的用水进行过滤。它分两种,一种是可以把滤芯拆下来清洗的,能循环反复利用,到一定年限需更换滤芯。一种是一次性的,通过一定的水量后就需要抛弃,因为里面的滤芯堵住了,影响水的压力。厂家一般建议最好安装在纯净水机前面,减少纯净水机滤芯的更换次数。
总之,水是生命之源,是健康之源,对水进行净化后饮用就是保护我们的生命和健康,每个家庭都可以根据自己的情况选择净水的办法。好怀念以前在农村老家喝的深井水,非常纯净和甘冽,满满的都是幸福的回忆啊!
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我是西门号的签约作者“平文”
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